KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI.

KIŞ AKŞAMLARINDA AİLECE İÇECEĞİMİZ BESLEYİCİ BİR ÇORBA .

MALZEMELERİ:

• İKİ SU BARDAĞI KIRMIZI MERCİMEK
• İKİ TANE HAVUÇ
• BİR BÜYÜKÇE PATATES
• BİR BAŞ SOĞAN
• BEN BU ÇORBAYA SALÇA KULLANMADIĞIM İÇİN, İKİ TANE DE DOMATEZ KOYUYORUM.

YAPILIŞI:

BÜTÜN MALZEMEYİ DÜDÜKLÜDE HAŞLIYORUM DAHA SONRA , BAŞKA BİR TENCEREDE UN , TEREYAĞI VE SIVI YAĞI KARIŞTIRARAK BİRAZ UN KAVURUYORUM BLENDIRDAN GEÇİRDİĞİM MALZEMEYİ DE UNLA KARIŞTIRARAK BİRAZ KAYNATIYORUM , ÜZERİNE NANE VE KIRMIZI BİBER SERPEREK SERVİSE SUNUYORUM.

.